编导专业学的是什么？ 编导专业是什么？怎么样？

一、编导专业学的是什么？

编导专业主要学习的课程有：《编导理论》、《电视摄像》、《电视编辑》、《艺术概论》、《中外名著赏析》、《电视文艺节目创作》、《电视栏目策划》、《电视新闻节目》、《纪录片研究与创作》、《电视节目导播》、《戏剧艺术》、《电视节目拍摄》。

具体内容如下：

1、《编导理论》：促进学习者理解和掌握广播电视制作的基本概念、基本知识、基本原理；

2、《电视摄像》：主要介绍了电视摄像概述、电视画面、电视取景与构图、光线与色彩表现；

3、《电视编辑》：介绍了电视编辑学学科的主要对象和研究范围、从电视编辑理论到实务操作技能等内容；

4、《艺术概论》：系统概要地阐述有关艺术的基本原理和知识，诸如艺术的本质、艺术的特征、艺术作品的构成、艺术的发展规律、创作规律、欣赏规律等基础知识，以及党和国家对艺术的方针政策；

5、《中外名著赏析》：向学生推介中外文学是上较有影响的作家作品，介绍这些作家的创作轨迹，作品产生背景，主要作品的思想艺术特点、成就及其意义，从而对中国近现代文学史和外国文学有一个大体的粗浅的了解；

6、《电视文艺节目创作》：在了解各门艺术特点的前提下掌握电视的传播特性和影像特点，进而理解电视艺术的创作方式和理念；

7、《电视栏目策划》：主要包括确定节目与栏目的宗旨和定位、确定节目与栏目的播出时间和时长；

8、《电视新闻节目》：包括消息类新闻节目、专题类新闻节目等；

9、《纪录片研究与创作》：主要包括导言、概念、创作模式、当代纪录片的重大主题、纪录片与跨文化传播、创作的准备、策划、拍摄、剪辑；

10、《电视节目导播》：以导播的概念界定为引入点，详细讲解了导播在多讯道节目制作中的岗位、职能及权限，讲解技术系统与先进的制作手段，明晰复杂的导播工作流程，同时解析典型的导播案例；

11、《戏剧艺术》：涵盖狭义戏剧学的内容；

12、《电视节目拍摄》：包括电视节目形态、电视节目制作流程等。

二、编导专业是什么？怎么样？

编导专业含3个必考板块：文艺常识基础、影视分析评论、故事写作。文常和高中文科的一些知识很像，主要考察考生在文艺领域认知基础的深浅，一些艺考qq群里也会发一些文常考试资料，这一块努力一点自学也不难，主要是后两个比较考验综合能力，光看模板和范文，找出套路，不多练习也是不能运用自如的。所以尽可能找正规专业老师辅导一下，编导专业也非常注重文化课成绩，所以对考生要求比较高，有条件的话最好不要自学，很容易理解分析不到位，理解偏差就很容易掉分，而且每年编导、戏文的竞争都是很激烈的，基本考生都藏了好几把刷子，都是高手，文化基础都很好，难度是真的大。

三、才鱼怎么做好吃？

豉香蒸鱼干做法食材鱼干1条 姜10g蒜2瓣干辣椒2个豆豉9g白糖8g酱油10g盐8g葱花5g步骤准备所需材料。

2.将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。

3.锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。

4.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。

5.加入少许的白糖、酱油。

6.放蒸锅内大火蒸15分钟。

7.最后撒上葱花即可出锅。

四、影视编导专业学的都是什么？

主干课程:艺术学、新闻传播学、戏剧与影视学主要课程:传播学、传媒艺术概论、播音与主持、电视艺术概论、戏剧艺术概论、中国戏曲、影视作品分析、视听语言、电视节目制作、色彩学、摄影技术、照明技术、电视节目策划、纪录片创作、广播电视节目主持、广播电视节目编辑与技术、非线性编辑技术等。其他课程:中国现代文学作品选、电视文艺节目创作、电视画面编辑基础、影视摄影技术、电视文艺编导、电视节目导播、电视主持艺术、电视节目策划、传媒产业经营与管理等课程。

1、实践教学:包括课程作业练习、认识实习、毕业作业、毕业实习 等。课程作业练习根据课程教学大纲和教学进度要求安排，认识实习在寒暑假中完成，毕业作业安排在毕业实习之前5周在校内完成。毕业实习一般安排20周，毕业实习结束后要求交回毕业实习作业和毕业实习鉴定，毕业实习作业与毕业论文同时考核。

2、就业方向:广播电视编导专业具有广阔的发展前景，文化产业是21世纪的最后一块有待开发的处女地，毕业生可从事影视文化传播和管理方面的工作。具体来说就是在报刊、杂志、出版社、电台、电视台、电影制作部门等做记者、主持、策划或行政主管、业务主管以及编辑、编导等专业人员。泛指从影视艺术衍生出来的众多文化产业组织和管理工作。比如：文化经纪人、影视制片人、媒体策划、文艺编导、文娱记者、双语主持、影视编剧、影视导演或各种影视节目的助理。还有报社、出版社、杂志社、文化厅局、广播电视厅局、宣传部委、教科文卫等国家组织等事业单位的策划管理人员。

五、怎么做小鱼才最好吃？

种是辣炒，葱姜蒜青辣椒爆炒，二是红烧，根据家里人的口味烧制，三是油炸，把小鱼在热油里炸透但不能炸焦了，而且油温不能太高，花椒辣椒面一起制作成麻辣小鱼干特别好吃，因是家常菜调料和口味根据自家口味制作。

六、藕片怎么做才最好吃？

怎么做才最好吃呢？

偶是一种非常有营养的，蔬菜之一，莲藕，不管是怎么吃，都是非常美味的，我最喜欢吃的一道美食是用藕，切成片，然后中间夹上肉馅，把两片藕片合起来，裹上面糊，炸着吃，这是有名的炸藕盒，非常的鲜美，而且肉味十足，所以经常做这道菜！

七、肥牛怎么做才松软好吃？

水牛冷水下锅，放入葱姜蒜，花椒，大料 煮十分钟即可出锅，非常好吃

八、麻糖怎么做才酥脆好吃？

食材

芝麻适量，花生仁适量，白糖适量

1/将芝麻放入锅中小火炒熟。

2/将熟花生仁去掉红衣，加入芝麻混合均匀。

3/将白糖放入锅中炒化，熬至糖浆起泡，放入花生芝麻，快速搅拌均匀，出锅倒入盘中即可完成。

4.美味又好吃的麻糖做才酥脆好吃完成开吃了。

九、竹荪怎么做才更好吃？

竹荪可以做成秋葵炒竹荪。

步骤如下：

准备材料：黄秋葵150克、竹荪50克、红椒80克、口蘑50克、食盐5克、植物油2茶匙、杏鲍菇100克。

1、竹荪不要选人工处理过呈雪白色，自然色是带有一些微黄，用温淡盐水浸泡10分钟，期间需要换2-3次水，同时小心挤压，把菌尾部及顶头扇部分网状剪去，只保留中间白色菇体部分。

2、因竹荪本身并无味道，所以，为了增加口感，将竹荪在用杏鲍菇、口蘑加盐等做成的菌菇汤中汆烫片刻，捞出，让其吸有一定的汤汁备用，可切成3-4厘米长。

3、吸饱了菌菇汤汁的竹荪，备用。

4、秋葵清洗干净后整棵在盐开水中汆烫片刻，可事先在开水中加少量植物油，可保持秋葵颜色鲜亮，在冷水中冷却，切成小段备用。

5、红椒和秋葵均切成小块。

6、红椒和秋葵一起倒入锅内，少许植物油翻炒片刻，秋葵已经汆烫过，翻炒时间不可过长。

7、倒入处理过的竹荪稍微翻炒一下，加盐调味，可加少许菌菇汤，增加其鲜味。

8、成品，制作完成。

十、鱼怎么做才算好吃？

鱼的做法有很多种，好吃而且常见的做法有水煮鱼、清蒸鱼、酸菜鱼等。

水煮鱼食材用料：草鱼、黄豆芽、海带结、豆腐皮、黄瓜、鸡蛋清、干辣椒、花椒、豆瓣酱、大蒜、生姜、胡椒粉、料酒、食盐、豆油、淀粉。

制作方法：

第一步，将所有食材洗干净备用，草鱼去头去尾，然后切成片状，加入食盐、料酒、淀粉以及鸡蛋清抓匀，腌制二十分钟。

第二步，将黄豆芽、海带结、豆腐皮、黄瓜放入开水中煮熟，装在盆的底部。

第三步，在锅中放入适量豆油，然后将花椒炸两分钟，这时候要特别注意火候不能太旺，否则花椒容易烧焦，影响整体的口感，最后再加入豆瓣酱、干辣椒炒香。

第四步，将辣椒油捞出一半备用，然后将生姜和大蒜放入剩余的锅中炒出香味，再将鱼头、鱼尾以及鱼骨放入锅中炒匀。

第五步，待水烧开之后，将腌制好的鱼片放入水中，并用筷子轻轻搅散，注意煮的时间不宜太长，否则鱼肉就老了。

第六步，将锅里的鱼肉倒入装有蔬菜的盆中，然后将之前盛出的辣椒油稍微再加热一下，淋到鱼片上就可以上桌了。