麻将规则和玩法？

一、轮行牌一周为一轮。

二、盘每次起牌到和牌子或荒牌为一盘。

三、圈四人各坐一次庄为一圈。

四、局每打完四圈或达到规定时间为一局。

五、圈风每局比赛圈数的标志。第一圈为东风圈，第二圈为南风圈，第三圈为西风圈，第四圈为北风圈。

六、门风运动员每盘座位的标志。庄家为东风，下家为南风，对家为西风，上家为北风。

七、定位运动员按抽签号码确定的桌号及方位。

八、庄家、旁家门风东者为庄家，其余均为旁家。无论是否和牌，庄家不连庄。

九、轮转运动员在比赛过程中按竞赛规程的规定进行位置调换。

十、手牌摆在自己门前的牌为手牌，标准数为13张。行牌过程中包括摆亮在门前的顺子、刻子、杠;开杠多出的牌补花不计算在13张标准牌数内。

十一、将牌按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。

十二、顺子3张同花色序数相连的牌。

十三、刻子3张相同的牌。碰出的为明刻，抓在手中的暗刻。

十四、对子两张相同的牌。

十五、字牌指风牌和箭牌，风牌为东、南、西、北。箭牌为中、发、白。

十六、幺九牌序牌中的一、九及字牌。

十七、吃牌指上家打出牌后，报“吃”者把自己的两张牌取出加在一起组成顺子，并且按规定将此副牌摆亮在立牌前。

十八、碰牌指任一家打出牌后，报“碰”者把自己的对子取出，加在一起组成一副刻子，并且按规定将此副牌摆亮在立牌前。

十九、杠报开杠的4张相同的牌。

二十、补花抓到花牌后，明放在立牌前，并从牌墙最后补一张牌。

二十一、听牌只差所需要的一张牌即能和牌的状态。

二十二、和牌符合规定的牌型条件，达到或超过起和分标准并报和牌的行为。

二十三、自摸和自己抓进成和的牌，并报和牌。

二十四、点和和他人打出的牌。

二十五、报牌行牌者宣布吃牌、碰牌、开杠、补花或和牌。

二十六、番种是具有一定分值的各种牌张组合的形式或和牌方式的称谓。

二十七、罚张被判定受处罚的牌。

二十八、单放自摸成和牌的那一张牌，不可随意插入手牌之中，就单独摆放，以便核查。

二十九、多张、少张和牌前，手牌数多于或少于规定的数量。

三十、荒牌每盘抓完第144张牌，打出后仍无人和牌。

三十一、诈和不符合《规则》规定条件而宣布和牌。

三十二、牌墙、牌城四人各自在门前码成18墩牌，即称牌墙。四道牌墙左右相接称牌城。

三十三、牌池即四道墙围起的区域。