1-2岁幼儿食谱？ 1-2岁幼儿午餐？

一、1-2岁幼儿食谱？

胡萝卜山药碎肉粥的做法：

1、材料：山药、胡萝卜、大米、炖好的排骨、熟鹌鹑蛋、姜片、香油、盐、胡椒粉；

2、胡萝卜擦丝、山药切丝、姜切丝、排骨肉撕成碎大米粥煮至变稠；

3、倒入胡萝卜、山药、姜丝、肉碎、去皮鹌鹑蛋、加盐，煮至胡萝卜熟软；

4、加香油，也可加少量胡椒粉，胡萝卜山药碎肉粥就做好了。

二、1-2岁幼儿午餐？

对于1-2岁宝宝的营养食谱的问题，实际上如果涉及具体的食谱，并没有一个严格的规定或者是要求，因为每个孩子能接受的食物种类是不同的，每个家庭的一些饮食偏好也是不同的，所以并不需要去严格的按照某一个食谱去给孩子提供饮食。只要注意保证孩子一个正常的饮食规律，一般就可以了。对于1-2岁的孩子来说，我们要保证的是孩子每天要有一个正常的三餐，尽量是在成人吃三餐的时间，让孩子和我们一起吃，这样也有利于孩子养成一个良好的饮食习惯。

除了正常三餐之外，还要给他增加1-2次的水果或者小点心，同时每天也要保证孩子有350-500ml左右奶制品的摄入，这样才能保证孩子营养的均衡。至于具体的食物种类，我们要注意保证孩子食物的一个多样性，同时要保证营养食物的均衡型，像碳水化合物、脂肪、蛋白质，这些宏量营养素的摄入，我们不能只紧着一种吃，比如说吃很多的肉，其他不吃，这个是不可以的。要注意这些宏量营养素要均衡、合理的给孩子供应。同时要尽量给他提供多种的食物，比如说我们每天要保证谷物，然后蔬菜、水果、肉禽、蛋、奶，包括坚果等等，各种食物都要均衡多样的给孩子吃，这样才能保证孩子正常的营养摄入和生长发育。

三、1-2岁幼儿面包做法？

1~2岁幼儿面包的做法。1~2岁的幼儿在家里活泼可爱，大人非常喜欢他。可以给孩子做点面包。往碗里放一点儿白面。打一个鸡蛋。然后再放一点牛奶。再放一点发酵粉和泡打粉把它搅匀了以后。可以把红枣和葡萄干。用破壁机打碎一点。放进去。调成稀糊糊的糊。往碗里刷一点油。再把壶放到每一个碗里放到1/3就可以。上锅蒸20分钟。开锅以后又松软又香的面包就正好。

四、1-2岁幼儿牛排做法？

1/10

牛里脊用厨房纸擦干水分，用牙签插上一些小眼儿，抹上一层黑胡椒粉、撒上一些食用盐。

2/10

在牛里脊上再抹上一层食用油，稍微，静置10分钟。

3/10

不粘锅烧热，将牛里脊肉放进去，中火煎。

4/10

煎至一面凝固，翻面继续煎，煎至自己想要的程度。煎得差不多了，将10克黄油和蒜瓣放进去，黄油融化之后，将黄油不停地泼在牛排的表面，让牛排吸收黄油的香味。

5/10

煎至一面凝固，翻面继续煎，煎至自己想要的程度。煎得差不多了，将10克黄油和蒜瓣放进去，黄油融化之后，将黄油不停地泼在牛排的表面，让牛排吸收黄油的香味。

6/10

牛排煎好，我们再来做一个酱汁，准备一勺酱油、一勺蚝油、一勺番茄酱。

7/10

锅中放入剩下的黄油，倒入切好的洋葱碎，翻炒出香味。

8/10

倒入酱料，加入小半碗水淀粉煮开关火，可以撒入少许胡椒粉提味。淀粉水的不要太稠。

9/10

煎好的牛排淋上煮好的茄汁黑椒酱汁，码上煎好的土豆、胡萝卜、芦笋，一道营养丰富的儿童牛排就做好了。

10/10

番茄酱的味道可以中和一下黑胡椒的辛辣味，口感柔和了好多，孩子也比较容易接受。

五、1-2岁幼儿蒸蛋方法？

宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法，比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹，可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的，一岁以后可以少量的放盐，但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g，所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。首先可以取一个鸡蛋，要做到蛋和清分离，单独的蒸蛋黄羹，在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水，然后把蛋黄打散，打散之后撇去上面的浮沫，盖上保鲜膜，在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。

全蛋也一样就直接打散之后，加上大概鸡蛋的3-4倍的水，用保鲜膜封好，加上少量的碎菜沫也可以，保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油，滴上一点醋，这样的味道会更好，更适合宝宝吃，比较软糯。

六、1-2岁幼儿虾肉做法？

步骤/方式1

虾剥壳去头尾、虾肠，处理后重量200克左右。

步骤/方式2

用刀背剁碎。

步骤/方式3

加入蛋清一个，淀粉5克，盐1克。同方向不停搅拌直至上劲。

步骤/方式4

搅拌后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟（方便定型）。

步骤/方式5

装入裱花袋备用。没有裱花袋也可以下锅时直接用勺子挖。

步骤/方式6

锅中烧适量水，煮沸后用裱花袋将虾泥挤入锅中，期间用剪刀不停剪断使虾滑大小差不多。

步骤/方式7

煮熟后调入两滴酱油、适量油和盐，撒上葱花作点缀后关火。

七、1-2岁幼儿画笔推荐？

对于1-2岁的幼儿，建议选择一些适合他们的安全、易于握持和使用的画笔。比如，可以选择一些较粗的、无毒无害的蜡笔或彩色粉笔，这些画笔可以让幼儿更容易地掌握和使用。

此外，还可以选择一些颜色鲜艳、易于清洗的水彩笔或水彩颜料，这样可以让幼儿在画画的过程中更加自由地发挥自己的想象力和创造力。总之，选择画笔的时候一定要考虑到幼儿的安全和实际使用情况。

八、1-2岁幼儿识字技巧？

看图识字，看实物识字，形体识字，这样有助于孩子理解和记忆

九、1-2岁幼儿猪肝做法？

主料：猪肝50g，大米40g，青菜叶3片，胡萝卜一小块

辅料：料酒一小勺，姜片3片，盐适量

做法：

1. 猪肝切成细条，加入清水，浸泡15分钟。

2.倒掉血水，切丁，然后用姜片、料酒、淀粉腌制15分钟，帮助去腥

3.胡萝卜切丁。

4.青菜焯水，切碎。

5.大米加入清水，清洗干净，倒入锅中，放入胡萝卜丁，加入320ml清水

6.  水沸腾后，转中小火，加入青菜碎，搅拌均匀。

7.大米煮至粘稠，把腌制好的猪肝取出姜片，放入锅中，煮1分钟。

8.加入适量盐和油

9.出锅

十、1-2岁男幼儿发型？

适合1-2岁男宝宝的发型有斜刘海直发、短剃平头、短碎发造型、斜梳短发造型等，1岁左右的男宝宝活泼好动，处于刚会走路阶段，发型注意简单利落即可。

圆脸的男宝宝比较适合平头的造型，可以将头两侧的头发剃短，在头顶位置留出相对较长的头发，并让其保持直立状态，形成周围短，头顶长的造型平头，简洁时尚。